シャインマスカットとピオーネのケーキ
シャインマスカッのトタルト サクッとしたタルト生地に濃厚な味わいの カスタードクリーム、ふんわり香るアール グレイのシャンティに瑞々しいシャインマ スカットが合わさりました。 ピオーネのショートケーキ 千葉...
シャインマスカッのトタルト サクッとしたタルト生地に濃厚な味わいの カスタードクリーム、ふんわり香るアール グレイのシャンティに瑞々しいシャインマ スカットが合わさりました。 ピオーネのショートケーキ 千葉...
絞りたて和栗のモンブラン 繊細な甘みと豊かな香りを堪能して頂きたいので構成はシンプルに、しっかり焼きこんだメレンゲと乳脂肪分が低いフレッシュな35%のクリームのホイップ、その上に和栗を使ったクリームを贅沢にたっぷりと絞り...
メロンショートケーキ 季節によりますがメロンのデコレーションケーキもございます。 メロンのショートケーキとスポンジの仕上げかたを変えています。 違いをお楽しみください。
イチジクのタルト 千葉県姉ヶ崎産のイチジクを少し甘味のある ポートワインにオレンジの皮とシナモンを加 えてコンポート。中には滑らかでコクのある マスカルポーネクリームをたっぷりと。 ピーナッツが食感のアクセントになってい...
桃のパフェ ~ベリーソース添え~ 桃を一個分使った桃づくしのパフェ。 フレッシュな桃、コンポート、グラニテと 風味・食感を変えて色んな角度から楽しめ るようにしました。ベリーソースは二種類を ご用意。一つはアルコールを加...
桃の丸ごとコンポート 桃本来の甘さ・美味しさを味わって頂くため レモンとライム、リキュールを加えた爽やか な甘さ控えめの自家製シロップで、桃を皮 ごと煮込み美味しさをぎゅっと閉じ込めまし た。グラスにはコン...
いつも当店をご利用頂きまして、ありがとうございます。 8月の新メニューをご紹介いたします。 夏のひんやりスイーツを是非お楽しみください。 桃のパンナコッタ 千葉県産の桃を皮まで余すところなく使用 した、パンナコッタとコン...
シエル・ノクターン 「夜空」をイメージしたカップスイーツ。 下からオレンジゼリー、ヨーグルトプリン、 ブルーベリームースと夜に移り変わっていく 様子を表現しております。 ブルーベリームースには千葉県産ブルーベリー のコン...
マンゴータルトレット キャラメルナッツパウンド ショコラ リルミルフィー 生シェイク 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 &nbs...
クーロンキュウソーダ アガーで固めた球体ゼリーの中に色とりどりの フルーツを閉じ込め、バタフライピーを使用し た自家製シロップに絡めてサイダーを注ぎました。
さくらんぼパフェ~初夏の風を連れて~ キリシュ(さくらんぼのリキュール)のゼリー、 さくらんぼ(モレロ・チェリー)ソースとクリーム、サワーチェリー、 さくらんぼシャーベット等、様々なさくらんぼをお楽しみいただけます。 &...
4周年記念イベント 当店をご利用頂きまして、ありがとうございます。 2024年5月12日、おかげさまでリルミルフィーはオープンから4周年を迎えることとなりました。 皆様への日頃の感謝を込めまして、4周年記念...
フェアリーシフォン チョコレート 看板メニューの米粉シフォンケーキに、チョコレート味が仲間入りしました。 生地にはカカオ70%のハイカカオチョコレートを使用。 甘すぎず、軽やかな味わいのシフォンです。 カヌレ3種 フラン...
2023年のクリスマスケーキのご予約開始 今年は更にこだわり、2種類をご用意しております。 一つ一つ心を込めて丁寧にお作りするため【各50台限定】になっております。 ご予約は店頭またはお電話にて承ります。 ...
デコポンパフェ~黒烏龍茶の香りと共に~ いつも当店をご利用頂きまして、ありがとうございます。 2月の新メニューのご紹介です。 バレンタイン用ギフトを多数揃えました。 プレゼントに、自分へのご褒美に、ぜひ当店...
2022年のクリスマスケーキのご予約開始 6種類のホールケーキとシュトーレンをご用意しております。 一つ一つ心を込めて丁寧に作っております。 予約数の上限に達しましたら、 受付を終了させていただく場合がござ...
2周年記念イベント いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。 2022年5月12日、おかげさまでリルミルフィーはオープンから2周年を迎えることとなりました。 皆様への日頃の感謝を込めまして、...