
2024/10月限定ハロウィンプレート

2024/10月限定ハロウィンプレートが新登場です!
求肥のおばけは洋梨のコンポートが入った濃厚なキャラメルパルフェ。
煮詰めたキャラメルに生クリームを加えてアングレーズソースと混ぜました。
他にも棺桶に見立てたピーナッツのダックワーズや
カシスシャーベット、三日月型のサブレ等見た目も楽しい一皿です。

2024/10月限定ハロウィンプレートが新登場です!
求肥のおばけは洋梨のコンポートが入った濃厚なキャラメルパルフェ。
煮詰めたキャラメルに生クリームを加えてアングレーズソースと混ぜました。
他にも棺桶に見立てたピーナッツのダックワーズや
カシスシャーベット、三日月型のサブレ等見た目も楽しい一皿です。