
2024/10月限定ハロウィンパンプキンパイ
北海道産えびすかぼちゃをホクホクに煮込み、
生クリームと卵黄を加えてリッチな味わいに
仕上げたフィリング。
パイシュー生地にたっぷりと絞りました。
フィリングはシナモンと
ラム酒を加えて大人な味わいに。
パイシュー生地には
岩塩をまぶして少し塩味を感じる
焼き上がりにしました。

北海道産えびすかぼちゃをホクホクに煮込み、
生クリームと卵黄を加えてリッチな味わいに
仕上げたフィリング。
パイシュー生地にたっぷりと絞りました。
フィリングはシナモンと
ラム酒を加えて大人な味わいに。
パイシュー生地には
岩塩をまぶして少し塩味を感じる
焼き上がりにしました。