千葉グルメ

2024/10月限定ハロウィンプレート 2024/10月限定ハロウィンプレートが新登場です！ 求肥のおばけは洋梨のコンポートが入った濃厚なキャラメルパルフェ。 煮詰めたキャラメルに生クリームを加えてアングレーズソースと混...

2024/10月限定ハロウィンパンプキンパイ 北海道産えびすかぼちゃをホクホクに煮込み、 生クリームと卵黄を加えてリッチな味わいに 仕上げたフィリング。 パイシュー生地にたっぷりと絞りました。 フィリングはシナモンと ラ...

絞りたて和栗のモンブラン 繊細な甘みと豊かな香りを堪能して頂きたいので構成はシンプルに、しっかり焼きこんだメレンゲと乳脂肪分が低いフレッシュな35%のクリームのホイップ、その上に和栗を使ったクリームを贅沢にたっぷりと絞り...