千葉グルメ

桃のパフェ　～ベリーソース添え～

桃のパフェ　～ベリーソース添え～桃を一個分使った桃づくしのパフェ。フレッシュな桃、コンポート、グラニテと風味・食感を変えて色んな角度から楽しめるようにしました。ベリーソースは二種類をご用意。一つはアルコールを加...

桃の丸ごとコンポート桃本来の甘さ・美味しさを味わって頂くためレモンとライム、リキュールを加えた爽やかな甘さ控えめの自家製シロップで、桃を皮ごと煮込み美味しさをぎゅっと閉じ込めました。グラスにはコン...

クーロンキュウソーダアガーで固めた球体ゼリーの中に色とりどりのフルーツを閉じ込め、バタフライピーを使用した自家製シロップに絡めてサイダーを注ぎました。

4周年記念イベント当店をご利用頂きまして、ありがとうございます。 2024年5月12日、おかげさまでリルミルフィーはオープンから4周年を迎えることとなりました。皆様への日頃の感謝を込めまして、4周年記念...

デコポンパフェ~黒烏龍茶の香りと共に～いつも当店をご利用頂きまして、ありがとうございます。 2月の新メニューのご紹介です。バレンタイン用ギフトを多数揃えました。プレゼントに、自分へのご褒美に、ぜひ当店...