サカべマユコさんとコラボ スペシャルプリントケーキ
6月7、8日にイラストレーター「サカべマユコ」さんとコラボ スペシャルプリントケーキ「マユコプレート」を販売中です! サカべマユコさんの可愛らしいイラストが 大きくのったスペシャルケーキになっています🌷 4号 4,500...
ホールケーキ6月7、8日にイラストレーター「サカべマユコ」さんとコラボ スペシャルプリントケーキ「マユコプレート」を販売中です! サカべマユコさんの可愛らしいイラストが 大きくのったスペシャルケーキになっています🌷 4号 4,500...
パフェ苺と抹茶のパフェ 2025年4・5月の新作パフェのご紹介です。 今回のパフェは、春の訪れから新緑の季節へと移り変わっていく様をイメージして創りました✨ アイスクリームは苺と抹茶の2種類から、お好きな方をお選びいただけます...
ケーキガトー・プランタン〜春のお菓子〜 2025/4月から始まる新作ケーキは「ガトー・プランタン」 フランス語で〜春のお菓子〜という意味です。 桜パウダーを混ぜ込み焼き上げたスポンジ生地に、 桜あんを入れた生クリームと苺をサン...
イートイン4種のベリーとショコラのパフェ こちらは2025年2、3月限定のイートインメニューになります。 濃厚なショコラムースにショコラクリーム ショコラアイスとリッチで贅沢なショコラパフェ チョコレートにはカカオ分67%の甘さと...
ギフトオリジナル クロッカン フランスの伝統的な焼き菓子で、 「カリカリとした食感」という意味を持つこのお菓子は 素朴でシンプルながら、ナッツの組み合わせや 焼き加減で様々な味わいに変わる 『奥深さ』も持ち合わせます。 リルミ...
パフェコーヒーゼリー 萩原珈琲さんのコーヒー豆を使用したゼリー に、ラム酒を合わせた生クリーム、バニラ アイスやキャラメリゼしたナッツを乗せ、 大人な味わいに仕上げました。
ケーキいちごのタルト アーモンドクリームを詰め込みしっかり焼き 上げたタルト生地に、濃厚な自家製カスタード クリームをたっぷり絞り千葉県産のいちごを乗せました。 &nbs...
ホールケーキお写真プリントケーキ この度プリントケーキ始めました。 お子様の写真や、ワンちゃん、ネコちゃんのお好きな写真でお作りできます。 ⚠️・要予約になります ご予約は5日前までにお願い致します もちろん写真もホワ...
ケーキ国産レモンと柚子のタルト 瀬戸内沿岸部で収穫される国産レモンの旬が、実は「冬」ということをご存知でしょうか! しっかりと熟してから収穫される国産レモンは酸味だけでなく、甘味をちゃんと感じられる...
ケーキいちごのパンナコッタ 濃厚な北海道産牛乳と生クリームで作ったパ ンナコッタに千葉県産苺で作ったゼリーを間 に挟み、一番上には苺の旨味を凝縮させたソ ースにフレッシュ苺を絡ませてたっぷりかけ ました。アクセントに少し塩味の...
パティシエ紹介
ギフト
ケーキいちごのショートケーキ しっとりとしたスポンジに新鮮な千葉県産の 苺をサンドし、北海道産純生クリームで上品 な甘さに仕上げました。
クリスマス2024年のクリスマスケーキのご予約を開始いたしました。 いつも当店をご利用頂きまして、ありがとうございます。 今年は3種類をご用意しております。 一つ一つ心を込めて丁寧にお作りしております。 予約数の上限に達しましたら...
ケーキポム・バニーユ 2024.12月の新メニューをご紹介いたします。 卵黄と牛乳で作るアングレーズソースと乳脂 肪分35%の生クリーム、バニラを合わせカル ヴァドスのお酒も少し効かせたバニラムース。 りんごを砂...
イートインシャインマスカットとピオーネのパフェ ~二種のシャーベットとともに~ 爽やかな酸味のヨーグルトシャーベットと, すっきりとした甘さと酸味が特徴のキャンベルシャーベット。 二種類のシャーベットがピオーネとシャインマスカット...
イートイン2024/10月限定ハロウィンプレート 2024/10月限定ハロウィンプレートが新登場です! 求肥のおばけは洋梨のコンポートが入った濃厚なキャラメルパルフェ。 煮詰めたキャラメルに生クリームを加えてアングレーズソースと混...
シフォン2024/10月の新メニューをご紹介いたします。 2024/10月ハロウィンパックinシフォンケーキ オリジナルバックにフェアリーシフォン3個 (かぼちゃ1個とバニラ・紅茶・カフェオレ から2個)、クリーム2種をお入れし...