千葉カフェ

桃のショートケーキ

産地ではなく品質にこだわり、その時が1番美味しい桃を取り寄せコンポートにすることで、旨みと風味を閉じ込めました。フレッシュとはまた違った食感と味わいのコンポート「桃」、桃を優しく包み込む「北海道産の生クリーム」とフワフ...

お盆の時期限定のギフトをご紹介いたします。リルミルフィーで人気の焼き菓子7点セットです。パウンドケーキ 3種類、マドレーヌ 2種類、フィナンシェ 2種類

シャインマスカット、りんご、オレンジ×各2個のゼリーセットです。バックに入っておりますのでこのままお手土産にもおすすめです。凍らせてシャーベットにしてもおいしく召し上がれます。単品でもご用意もございます。マスカッ...

イタリア産のピスタチオペーストを使いコク深い味わいに仕上げたピスタチオクリームの上に、フランス産のラズベリーピューレを使った甘酸っぱいラズベリームースを重ねた、リルミルフィーで長く愛されているケーキです。

茨城県産と熊本県産の2種類の和栗ペーストをブレンドしラム酒で味を整えた、和栗の味わいを存分に感じられるモンブランクリームで、マスカルポーネチーズをたっぷり使った優しい甘さのムースを包み込みました。隠し味にオレンジの...

暑い陽射しをたっぷりと受け、甘く実った完熟パイナップルをふんだんに使用した、「夏限定」のパウンドケーキが登場です。完熟パイナップルの果肉を「バニラ・オレンジの皮・ライムの皮」等と一緒に自家製シロップで煮込み、荒刻みに...