青のエクラン缶(クッキー缶)
【エクラン・サレ】 甘さ控えめなクッキーや塩味のある クッキーを詰め合わせたおつまみにもピッタリなエクラン缶!🥂𓈒𓏸︎︎︎︎ また甘さを控えていますので甘いのが苦手な方にもおすすめです! 左から ・みたらしクッキー ・ト...
News【エクラン・サレ】 甘さ控えめなクッキーや塩味のある クッキーを詰め合わせたおつまみにもピッタリなエクラン缶!🥂𓈒𓏸︎︎︎︎ また甘さを控えていますので甘いのが苦手な方にもおすすめです! 左から ・みたらしクッキー ・ト...
シフォンシフォン・サレの第2弾はトマトを使い、ピザをイメージして作りました。 イタリア語で「船乗りの〜」を意味するマリナーラは、トマトをベースにオレガノなどのハーフやオリーブオイルを使って作られた、ピザやパスタなどのソースとして...
News今まさに旬を迎え、美味しく実った桃をショートケーキにしました!🍑🍰 主に千葉県産を使用しつつ、その瞬間で最も美味しいものを取り寄せ、コンポートにすることで旨味と風味をとじこめています。 旨味がぎゅっと詰まった桃を北海道産...
News『スタンドパックゼリー』 今年もいよいよ夏本番といった暑さになってきました。 そんな時にひんやり美味しく召し上がって頂ける、スタンドパックゼリーをご用意しました★ 昨年ご好評を頂きました、リルミルフィー特性「ちよっと大人...
Newsとうもろこしシフォン🌽 お酒に合いそうな塩っけのあるシフォンを作ろう! そんな思いから出来上がったのが、「シフォン・サレ とうもろこし」。 夏の風物詩である「とうもろこし」をペースト状にして、 塩・胡椒と少量のチーズで味...
Newsフェアリーシェイブアイス〜抹茶〜 かき氷2025 抹茶味のかき氷、新作シェイブアイスのご紹介 ご好評いただいている『フェアリーシェイブアイス』に新フレーバー「抹茶」が登場です。 愛知県・西尾産の抹茶をベースにしたほろ苦い...
イートインかき氷2025 【フェアリーシェイブアイス】 日本のかき氷をルーツとする、ハワイで人気のスウィーツ「シェイブアイス」🌴🌺 細かくフワフワに削られた氷は口に入れると瞬く間に溶けてなくなるのが特徴です。 リルミルフィーで使用...
News6月7日8日に、イラストレーター「サカべマユコ」さんとコラボした スペシャルクッキー缶 「マユコ缶」を販売します! 可愛らしいイラストの缶をあけると、、 チューリップ🌷やくまさん🧸、ハート♥️などの可愛いクッキーがたくさ...
ホールケーキメロンの美味しい季節がやって来ました。 これからますます美味しくなっていく関東のメロン。 その中でも、千葉県産と茨城県産にこだわって厳選し、その芳醇な香りと滑らかな果肉を楽しんでいただけるよう厚めにカットし...
ケーキメロンの美味しい季節がやって来ました。 これからますます美味しくなっていく関東のメロン。 その中でも、千葉県産と茨城県産にこだわって厳選し、その芳醇な香りと滑らかな果肉を楽しんでいただけるよう厚めにカットしてサンドしまし...
News苺と抹茶のパフェ 2025年4・5月の新作パフェのご紹介です。 今回のパフェは、春の訪れから新緑の季節へと移り変わっていく様をイメージして創りました✨ アイスクリームは苺と抹茶の2種類から、お好きな方をお選びいただけます...
シフォンプレミアム生チョコシフォンケーキ リルミルフィーと言えば消化の良い国産米粉とタピオカ粉を使用したグルテンフリーの米粉シフォン。 フワフワ・モチモチのシフォンケーキの中に滑らかな口溶けの生チョコレー トを閉じ込めました。 ...
Newsオリジナル クロッカン フランスの伝統的な焼き菓子で、 「カリカリとした食感」という意味を持つこのお菓子は 素朴でシンプルながら、ナッツの組み合わせや 焼き加減で様々な味わいに変わる 『奥深さ』も持ち合わせます。 リルミ...
パティシエ紹介
シフォンフェアリーシフォンのシリーズ紹介 リルミルフィーの代名詞の一つでもあるシフォンはメレンゲ多めのふわふわシフォン。 おひとりでもぺろっと食べられるこだわり素材でできたシフォンです。 小麦粉を使わず、米粉で焼き上げたフワフワ...
シフォン2024/10月の新メニューをご紹介いたします。 2024/10月ハロウィンパックinシフォンケーキ オリジナルバックにフェアリーシフォン3個 (かぼちゃ1個とバニラ・紅茶・カフェオレ から2個)、クリーム2種をお入れし...
ケーキいつも当店をご利用頂きまして、ありがとうございます。 8月の新メニューをご紹介いたします。 夏のひんやりスイーツを是非お楽しみください。 桃のパンナコッタ 千葉県産の桃を皮まで余すところなく使用 した、パンナコッタとコン...
ケーキシエル・ノクターン 「夜空」をイメージしたカップスイーツ。 下からオレンジゼリー、ヨーグルトプリン、 ブルーベリームースと夜に移り変わっていく 様子を表現しております。 ブルーベリームースには千葉県産ブルーベリー のコン...