カフェ

クッキー缶「白のエクラン」フランス語で”宝石箱” フランス語で”宝石箱“を意味する”エクラン”のクッキー缶は、私たちリルミルフィーと縁(ゆかり)のあ...

プレミアム生チョコシフォンケーキ リルミルフィーと言えば消化の良い国産米粉とタピオカ粉を使用したグルテンフリーの米粉シフォン。 フワフワ・モチモチのシフォンケーキの中に滑らかな口溶けの生チョコレー トを閉じ込めました。 ...

コーヒーゼリー 萩原珈琲さんのコーヒー豆を使用したゼリー に、ラム酒を合わせた生クリーム、バニラ アイスやキャラメリゼしたナッツを乗せ、 大人な味わいに仕上げました。  

  国産いちごとりんごのパフェ キャラメリゼしたパイの上に林檎チップス、 苺チュイールを乗せ、サクサク感やパリッと した食感が楽しめます。中にはアールグレイ メレンゲ、苺アイス、フレッシュ苺・林檎等 で華やかな...

フェアリーシフォンのシリーズ紹介 リルミルフィーの代名詞の一つでもあるシフォンはメレンゲ多めのふわふわシフォン。 おひとりでもぺろっと食べられるこだわり素材でできたシフォンです。 小麦粉を使わず、米粉で焼き上げたフワフワ...