苺と抹茶のパフェのパフェ2025.4月.5月
苺と抹茶のパフェ 2025年4・5月の新作パフェのご紹介です。 今回のパフェは、春の訪れから新緑の季節へと移り変わっていく様をイメージして創りました✨ アイスクリームは苺と抹茶の2種類から、お好きな方をお選びいただけます...
パフェ苺と抹茶のパフェ 2025年4・5月の新作パフェのご紹介です。 今回のパフェは、春の訪れから新緑の季節へと移り変わっていく様をイメージして創りました✨ アイスクリームは苺と抹茶の2種類から、お好きな方をお選びいただけます...
ケーキガトー・プランタン〜春のお菓子〜 2025/4月から始まる新作ケーキは「ガトー・プランタン」 フランス語で〜春のお菓子〜という意味です。 桜パウダーを混ぜ込み焼き上げたスポンジ生地に、 桜あんを入れた生クリームと苺をサン...
イートイン4種のベリーとショコラのパフェ こちらは2025年2、3月限定のイートインメニューになります。 濃厚なショコラムースにショコラクリーム ショコラアイスとリッチで贅沢なショコラパフェ チョコレートにはカカオ分67%の甘さと...
ギフトオリジナル クロッカン フランスの伝統的な焼き菓子で、 「カリカリとした食感」という意味を持つこのお菓子は 素朴でシンプルながら、ナッツの組み合わせや 焼き加減で様々な味わいに変わる 『奥深さ』も持ち合わせます。 リルミ...
パフェコーヒーゼリー 萩原珈琲さんのコーヒー豆を使用したゼリー に、ラム酒を合わせた生クリーム、バニラ アイスやキャラメリゼしたナッツを乗せ、 大人な味わいに仕上げました。
ケーキいちごのタルト アーモンドクリームを詰め込みしっかり焼き 上げたタルト生地に、濃厚な自家製カスタード クリームをたっぷり絞り千葉県産のいちごを乗せました。 &nbs...
ケーキ国産レモンと柚子のタルト 瀬戸内沿岸部で収穫される国産レモンの旬が、実は「冬」ということをご存知でしょうか! しっかりと熟してから収穫される国産レモンは酸味だけでなく、甘味をちゃんと感じられる...
ギフト
パフェ国産いちごとりんごのパフェ キャラメリゼしたパイの上に林檎チップス、 苺チュイールを乗せ、サクサク感やパリッと した食感が楽しめます。中にはアールグレイ メレンゲ、苺アイス、フレッシュ苺・林檎等 で華やかな...
クリスマス2024年のクリスマスケーキのご予約を開始いたしました。 いつも当店をご利用頂きまして、ありがとうございます。 今年は3種類をご用意しております。 一つ一つ心を込めて丁寧にお作りしております。 予約数の上限に達しましたら...
イートインシャインマスカットとピオーネのパフェ ~二種のシャーベットとともに~ 爽やかな酸味のヨーグルトシャーベットと, すっきりとした甘さと酸味が特徴のキャンベルシャーベット。 二種類のシャーベットがピオーネとシャインマスカット...
イートイン2024/10月限定ハロウィンプレート 2024/10月限定ハロウィンプレートが新登場です! 求肥のおばけは洋梨のコンポートが入った濃厚なキャラメルパルフェ。 煮詰めたキャラメルに生クリームを加えてアングレーズソースと混...
シフォン2024/10月の新メニューをご紹介いたします。 2024/10月ハロウィンパックinシフォンケーキ オリジナルバックにフェアリーシフォン3個 (かぼちゃ1個とバニラ・紅茶・カフェオレ から2個)、クリーム2種をお入れし...
パフェ桃のパフェ ~ベリーソース添え~ 桃を一個分使った桃づくしのパフェ。 フレッシュな桃、コンポート、グラニテと 風味・食感を変えて色んな角度から楽しめ るようにしました。ベリーソースは二種類を ご用意。一つはアルコールを加...
イートイン桃の丸ごとコンポート 桃本来の甘さ・美味しさを味わって頂くため レモンとライム、リキュールを加えた爽やか な甘さ控えめの自家製シロップで、桃を皮 ごと煮込み美味しさをぎゅっと閉じ込めまし た。グラスにはコン...
ケーキいつも当店をご利用頂きまして、ありがとうございます。 8月の新メニューをご紹介いたします。 夏のひんやりスイーツを是非お楽しみください。 桃のパンナコッタ 千葉県産の桃を皮まで余すところなく使用 した、パンナコッタとコン...
ケーキシエル・ノクターン 「夜空」をイメージしたカップスイーツ。 下からオレンジゼリー、ヨーグルトプリン、 ブルーベリームースと夜に移り変わっていく 様子を表現しております。 ブルーベリームースには千葉県産ブルーベリー のコン...
パフェさくらんぼパフェ~初夏の風を連れて~ キリシュ(さくらんぼのリキュール)のゼリー、 さくらんぼ(モレロ・チェリー)ソースとクリーム、サワーチェリー、 さくらんぼシャーベット等、様々なさくらんぼをお楽しみいただけます。 &...