冬の柑橘パフェ 2025
冬の柑橘パフェ 冬の陽だまりをイメージし、太陽の恵をたっぷり浴びた柑橘を主役にしたパフェ 中には瑞々しい温州みかんやグレープフルーツの果実にアールグレイシャンティ、コアントローのジュレを合わせ...
イートイン冬の柑橘パフェ 冬の陽だまりをイメージし、太陽の恵をたっぷり浴びた柑橘を主役にしたパフェ 中には瑞々しい温州みかんやグレープフルーツの果実にアールグレイシャンティ、コアントローのジュレを合わせ...
NewsNETERUKUMA パフェ 10・11月のパフェは、冬眠の準備を終え一休みしているうちに寝てしまった 少しおっちょこちょいなクマのパフェです。 グラスいっぱいにためこんだモノは、下から、赤ワインとクランベリーのジュレ、...
イートイン8,9月は、桃をふんだんに使用したピンクが可愛らしいプリンセスをイメージした桃パフェ グラスの下部は、まるでフレッシュの桃のような酸味と甘味が味わえる桃ジュレ。 次に、桃と相性抜群なディプロマットクリームと濃厚桃エキスを...
パフェ苺と抹茶のパフェ 2025年4・5月の新作パフェのご紹介です。 今回のパフェは、春の訪れから新緑の季節へと移り変わっていく様をイメージして創りました✨ アイスクリームは苺と抹茶の2種類から、お好きな方をお選びいただけます...
イートイン4種のベリーとショコラのパフェ こちらは2025年2、3月限定のイートインメニューになります。 濃厚なショコラムースにショコラクリーム ショコラアイスとリッチで贅沢なショコラパフェ チョコレートにはカカオ分67%の甘さと...
パフェコーヒーゼリー 萩原珈琲さんのコーヒー豆を使用したゼリー に、ラム酒を合わせた生クリーム、バニラ アイスやキャラメリゼしたナッツを乗せ、 大人な味わいに仕上げました。