パティスリー

宮崎県産マンゴーと黒胡椒のサマーパフェ

6月～7月のパフェは、宮崎県産マンゴー×スパイスの新感覚パフェになります。グラスの一番下から爽やかなライムのジュレ、生クリーム、バジル香るクランブルを乗せ食感のアクセントに爽やかな香りをプラス。その上に完熟した「宮...

週末限定のホールケーキで、ベリーの4重奏とホワイトチョコのムースをご用意しました。 ⁡ 濃厚で滑らかなホワイトチョコのムースの中に「ストロベリー」「ラズベリー」「ブルーベリー」「ブラックベリー」の4種類のベリーを使っ...

ショートケーキが夏バージョンに変わります！美味しい国産フルーツにこだわっている当店では、甘い苺の時期が終わり、千葉県・茨城県産メロンの収穫が旬を迎えるとともに、苺のショートケーキをメロンのショートケーキに切り替えま...

赤のエクラン缶が新たなコンセプトのもとでリニューアルいたしました。『和素材を使い、味の4感(甘味・塩味・苦味・酸味)の表現』をコンセプトに、食感にもこだわってお作りしています。・きな粉クッキー和三盆ときな粉を使っ...

甘さ控えめなクッキーや塩味のあるクッキーを詰め合わせました。おつまみにもピッタリです！甘さを抑えておりますので甘いものが苦手な方にもおすすめです！左から・みたらしクッキー・トマトクッキー・ゴマみそクッキー・...

⁡京都宇治産の抹茶をふんだんに使用したシフォン。低温でじっくりと旨味・苦味・香りを抽出したエキスと微粉砕製法の抹茶パウダーを使い、ふわふわでやさしく柔らかい生地の中にしっとりと抹茶の風味を感じられるように焼き上げま...