西千葉駅前のケーキ屋さん「リルミルフィー」はシフォンやクッキー缶ギフト多数。オーシャンブルーの外観が目印

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ハロウィンプレート

2025年10月1日

ハロウィンプレート ハロウィンまでの期間限定デザートプレートです。 大きなオバケは求肥を被ったバニラパルフェ。 中にはリキュールとバターでからめた洋梨を忍ばせて味のアクセントに ゼラチンを使っていないので時間とともにどん...

デザートプレート

2022年春のコラボパフェ~酒粕を使ったブラマンジェと共に~

2022年3月27日

春のコラボパフェ2022年~酒粕を使ったブラマンジェと共に~ ココアクッキー、いちごアイス、酒粕のブラマンジェ、 日本酒ゼリー、いちごジャム、メレンゲで アシェットデセールの様に仕上げました。 春の訪れと日本の酒に必要な...

 

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