生菓子

大人のモンブラン

Price¥550
Pointラム酒をたっぷり含ませたフィナンシェを土台にして、 栗の美味しさがギュッと詰まったマロンクリームと甘さを抑えたふわふわの生クリーム。
栗の渋皮煮を贅沢にのせて、大人味のモンブラン
※ラム酒が効いております。
お子様やお酒に弱い方はご注意ください

モンブラン

Price¥500
Point栗の美味しさがギュッと詰まったマロンクリーム
中にはたっぷりふわふわの生クリームと、栗の渋皮煮がゴロッと入ります。
マロンクリームと生クリームの甘さのバランスが絶妙です。
土台のさっくりとしたメレンゲは口の中ですっと溶けていきます。

かぼちゃプリン

Price¥450
Pointかぼちゃのほっくりとした食感、濃厚でなめらかなプリン 塩キャラメルソースをかけて。
かぼちゃプリンの優しい甘さと相性の良い、
塩味の効いたキャラメルソース。
この時期にぴったりの秋デザート。

木苺のクレームブリュレ

Price¥500
Pointカスタードクリームと生クリームを合わせた上品な甘さのクリーム。
サクサクのパイをカップに入れてクリームと重ねました。
木苺が香り良く甘酸っぱいアクセント。
上面は香ばしくパリッとしていて、
中のなめらかクリームの食感の違いが楽しい一品です。

お花のレアチーズ タルトレット

Price¥500
Pointエディブルフラワーを散りばめ、お花畑をイメージ。
レアチーズムースの中には甘酸っぱい木苺のジュレが隠れています。

季節の果物 タルトレット

Price¥500
Point千葉の農家さんが作った、採れたて新鮮な果物を使用

チョコ タルトレット

Price¥500
Point口当たりなめらかな、とろけるチョコレートムース。キャラメルクリームとの相性抜群です。

季節の果物 タルトレット(いちじく)

Price¥500
Pointフレッシュないちじくを皮ごとシロップ漬けのコンポートに。
いちじくの中には、クリームチーズとサワークリームを加えた酸味のあるディプロマットクリーム。
アーモンドクリームと焼き上げた香ばしい
クッキー生地の上にのせました。

※すべて税抜き価格となります。

MENU