生菓子

クリスマス⽣デコレーション

Price¥3,100(4号) ¥3,900(5号) ¥4,900(6号)
Pointしっとりとしたスポンジと新鮮ないちご、
⽣クリームを組み合わせました。

サンタクロースの贈り物
〜溢れるベリーの⽣デコレーション〜

Price¥4,500(4号) ¥5,300(5号) ¥6,000(6号)
Point溢れる新鮮ないちごに、しっとりとした
スポンジと⽣クリームを合わせました。

カシスショコラ

Price¥4,800(5号)
Pointヴァローナ社マカエのチョコレート使⽤した
濃厚なチョコムースに
甘酸っぱいカシスブリュレを閉じ込めました。
※限定5台

ブッシュドノエル

Price¥3,300(約15cm)
Pointカカオ62%のスペイン産チョコレートを使⽤し
ガナッシュと⽣チョコクリームを巻いて仕上げました。
※限定10台

ラズベリーピスターシュ

Price¥4,200(5号)
Pointラズベリームースの中にピスタチオのクリームを
忍ばせました。
※限定5台

和栗チーズモンブラン

Price¥5,000(5号)
Point旬の和栗とフレッシュチーズのムースを
組み合わせたモンブランのホールケーキです。
※限定5台

ムースショコラ・オ・テ

Price¥550
Point希少で香り高いコロンビア産のミルクチョコを
使い、紅茶のブリュレ、生地とザクザクの
チョコレートを合わせました。
ミルクチョコと紅茶のマリアージュを
お楽しみください。

和栗チーズモンブラン

Price¥630
Point旬の和栗のクリームと、新鮮なチーズムース
(クレームドゥーブル、フロマージュブラン、
サワークリームを使用)を組み合わせた
モンブランです。
タルト生地にはアーモンド、くるみ、和栗が
たっぷり入っています。

抹茶と日本酒のオペラ

Price¥460
Point福岡県八女市産の抹茶ペーストを使用した生地に
有機栽培のお米で作られた日本酒のシロップを
染み込ませ、ベルギー産のホワイトチョコ、
ゆずのシロップ漬けで和洋折衷のオペラに
仕上げました。

メープルNYチーズケーキ

Price¥440
Point北海道産クリームチーズ、サワークリーム、
カナダ・ケベック産メープルシロップ・シュガー
を使用した当店オリジナルのチーズケーキ。
湯煎でじっくり焼き上げ、しっとりとした食感に
仕上げました。

特注ホールケーキ

Price¥店頭またはお電話にてご確認ください。
Pointお誕生日や特別な日などの特注ケーキを
承っております。デザインや種類など、
出来る限りご希望に沿ってお作りいたします。
ご予約の際に店頭またはお電話にて
ご相談ください。

いちごのタルトレット

Price¥550
Pointタルト生地の中にラム酒の効いた
アーモンドクリームを焼き込み、
旬の苺とカスタードクリームと
生クリームで仕上げました。
今の季節でしか味わえない国産の
甘い苺をご堪能下さい。

お花のレアチーズ タルトレット

Price¥530
Pointエディブルフラワーを散りばめ、
お花畑をイメージ。
レアチーズムースの中には甘酸っぱい
木苺のジュレが隠れています。

モンブラン

Price¥530
Point栗の美味しさがギュッと詰まったマロンクリーム
中にはたっぷりふわふわの生クリームと、
栗の渋皮煮がゴロッと入ります。
マロンクリームと生クリームの甘さのバランスが
絶妙です。
土台のさっくりとしたメレンゲは口の中で
すっと溶けていきます。

ショートケーキ

Price¥470
Pointしっとりとしたスポンジに口溶けの
良い生クリーム。
新鮮な苺をサンドし、
生クリームとイチゴのクリームを合わせた
上品な甘さのクリームを絞りました。

フルーツタルトレット

Price¥550
Pointタルト生地の中にアーモンドクリームを焼き込み
その時入った新鮮なフルーツを飾りました。
フルーツのお好きな方におすすめの一品です。

カシスショコラ

Price¥530
Pointしっとりとしたチョコレートスポンジを土台に、
ふわふわのチョコレートムースをのせました。
中には、甘酸っぱいカシスとレモンのブリュレを忍ばせて…

シュークリーム

Price¥280
Pointきび砂糖を使用したザクザクとしたクッキーを
シュー生地の上に乗せ、こんがりと焼き上げ、
たっぷりと生クリームとカスタードクリームを
合わせたクリームを絞りました。

フルーツタルト

Price¥3,000(4号) ¥3,800(5号)
Point香ばしいアーモンドクリームと一緒に焼き上げた、サクサクのタルト。
その上に濃厚なカスタードクリームを絞り
旬の美味しいフルーツをたっぷり飾ります。

純生フルーツデコレーション

Price¥3,100(4号) ¥3,800(5号)
Pointリルミルフィー特製のこだわりスポンジ生地に、
北海道産フレッシュ生クリームをサンドしました
丁寧に仕上げたショートケーキに、
旬の美味しいフルーツを彩りよく飾ります。

純生デコレーション

Price¥2,800(4号) ¥3,500(5号)
Pointリルミルフィー特製のこだわりスポンジ生地に、
北海道産フレッシュ生クリームをサンドしました
丁寧に仕上げた苺のショートケーキです。

お花のレアチーズ

Price¥2,100(4号) ¥3,200(5号)
Pointオープンからの人気商品
「お花のレアチーズタルトレット」の
土台をスポンジ生地に変えて、
より軽く口当たりの良い仕上がりに。
ベリーの甘酸っぱいジュレが程よいアクセントになります。

※すべて税込み価格となっております。

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