西千葉

グリオット

現在、平日限定でご用意している「春初夏のミニパフェ」をお家でもお楽しみいただけるよう、ケーキ仕立てにしました。 ⁡ 甘酸っぱいチェリーのムースの中にレモン香るダークチェリーのコンポートを忍ばせ、ピスタチオのムースと組...

平日限定ミニパフェのご紹介です。「パフェを食べたいけど、量が心配…」そんなお客様のため、もっと気軽にパフェを楽しんで頂けるよう平日限定のミニパフェをご用意いたしました。第一弾は、これから旬を迎えるダークチェリーと、...

ご好評いただいた｢せとかロール｣ですが、せとかの旬が終わりを迎えたため、新たに清見オレンジでお作りしました。 ⁡ 優しい甘みとまろやかな酸味が特徴の清見オレンジをほんのり洋酒香るコンポートにし、紅茶茶葉を使用したふわ...

甘酸っぱいチェリーと香り豊かなピスタチオのペーストをたっぷり混ぜ込んでしっとり焼き上げました。チェリーはダークスイートチェリーとサワーチェリーの2種類を使用しています。ひと口ごとにチェリーのジューシーな甘さと爽やか...

｢ドーナツはありますか？｣というお客様からの声をいただき誕生した、『フェアリー・ドーナツ』。リルミルフィーらしく｢心と体に優しい｣をテーマにして、油で揚げずにオーブン焼きにすることで低カロリー・低脂質に、米粉を使い...

桜パウダーを生地に練り込みしっとりと焼き上げ、桜の香りをそのまま閉じ込めた春限定のパウンドケーキ。 ⁡桜の優しい甘さとほのかな塩味が重なり、心安らぐどこか懐かしい味わいです。 ⁡ひと口食べるごとに暖かな春の訪れを感じさ...