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昨年大変ご好評いただいた｢クール ピュー｣今年も登場です。 Coeur pur〜クール ピュー 2025〜 “Coeur pur “とは、フランス語で”純粋な気持ち”という...

  国産いちごとりんごのパフェ キャラメリゼしたパイの上に林檎チップス、 苺チュイールを乗せ、サクサク感やパリッと した食感が楽しめます。中にはアールグレイ メレンゲ、苺アイス、フレッシュ苺・林檎等 で華やかな...

フェアリーシフォンのシリーズ紹介 リルミルフィーの代名詞の一つでもあるシフォンはメレンゲ多めのふわふわシフォン。 おひとりでもぺろっと食べられるこだわり素材でできたシフォンです。 小麦粉を使わず、米粉で焼き上げたフワフワ...

桃のパフェ　～ベリーソース添え～ 桃を一個分使った桃づくしのパフェ。 フレッシュな桃、コンポート、グラニテと 風味・食感を変えて色んな角度から楽しめ るようにしました。ベリーソースは二種類を ご用意。一つはアルコールを加...

いちごミルクパフェ～ミルフィーユ仕立て～ いつも当店をご利用頂きまして、ありがとうございます。 ホワイトデーと3月の新メニューのご紹介です。 ホワイトデーのプレゼントや卒業シーズンに オーダーメイドのケーキや、贈答用の焼...