清見ロール

ご好評いただいた｢せとかロール｣ですが、せとかの旬が終わりを迎えたため、
新たに清見オレンジでお作りしました。
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優しい甘みとまろやかな酸味が特徴の清見オレンジをほんのり洋酒香る
コンポートにし、紅茶茶葉を使用したふわふわモチモチの米粉生地と
サワークリーム・ヨーグルトを合わせた軽やかなクリームで巻き上げました。

これからの時期にぴったりな爽やかな1品をぜひご賞味ください。

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